民间瓦缸煨汤馆

一位叔叔点的菜，价格不详，不过，吃饭的时候偶偷偷瞄了一眼点菜单，菜名大概记住啦：Ｐ 野生菌龙骨汤，来这里应该没有不点煨汤的吧，汤不够清澈，味道还行吧 豉汁鱿鱼，底下扣豆芽菜，当晚唯一觉得不错的一道 干煎马鲛鱼，一大片３０元，这盘是６０元，我觉得不如俺妈煎的好粗，而且感觉鱼肉不是很新鲜，肉质比较烂 梅菜扣肉，瘦肉部分太柴了，火候需改进 层肉豆干炒韭菜，肉很少，偶觉得韭菜最好吃，脆嫩...

这两个菜是我在那最喜欢的菜了，好好吃哦！每次去都必点的，不过现在的一品酥肉不在像以前那样用薄皮去包了，可能是厨师师傅闲那麻烦改成像馒头一样的东西了，这不喜欢！

特别推荐：米线桂花鱼 玉米烙
从很早前自己家聚餐就会选择去那，比较合胃口哒~所以公司部门组织活动聚餐，我也都选它家，一般一桌500块，就很不错的菜色了，饭量也够足，可以都吃饱的说~ 特别推荐他们家的米线桂花鱼，是每去必点的菜，真的很赞哦！玉米烙也还不错，可以算是甜点，个人挺喜欢的~

之前去吃过几次，感觉都还不错。 但是今天早上打电话过去咨询尾牙宴订餐相关事宜时，服务员的态度真是太差了！不知道顾客就是上帝吗？说话的语气好像我欠她几百万似的！ 真气人！ 我打的是5366111这个电话，希望有关工作人员看到此评价后能给你们的员工作一下培训，提高员工素质。不然好好的生意就这么飞走了~~~~~毕竟厦门好吃的店很多，竟争也是很激烈的~~~~~~~

听说用瓦缸煮出来的味道会比较原汁原味,试了一下,是不原汁原味就不清楚了,不过是蛮好吃的,嘻嘻

这里有全鱼宴，采用三四十斤重的有机鱼为原料，可以取鱼身不同位置，做出２０多道不一样的菜来，算得上是一鱼二十吃了，用有机鱼头做的鱼王之王和沙鼎鱼王、用鱼身做的铁板有机鱼肉和粉蒸有机鱼肉、用内脏做的干锅有机鱼杂等，大家可以根据各自喜好，选择其中几吃。不过，由于是采用有机鱼，价格也会相对较贵，一斤三四十元到五六十元不等。