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洪运轩饭庄

其他菜系 火锅 < 餐饮
西城区护国寺大街93号【东城区】

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这才是“真正”的老北京涮羊肉——“没有什么花里胡哨的名头”,羊肉只有生吃的磨裆精肉和涮的肉两种。磨裆肉“没有膻味”,吃起来“妙不可言”;小料每人7元,吃完“可以随便要”,“挺实在的”。要是“运气好老爷子在”,可以请“老爷子亲自”来配料。“对喜欢羊肉涮锅的人来说,这里绝对是个解馋的宝地”。

环境氛围:豪华 温馨
消费对象:年轻人 上班族 商务人士

用户点评 (共1个点评)
treo 2007-04-02 18:17:34
口味: 服务: 环境:
曾经在新北纬操持过朋友的婚礼,居然没发现这个店,该打! 看了点评跟gg开车找了很久,本来都要放弃了,所幸柳暗花明刚吃上的时候没感觉有什么特别的,直到老爷爷来了之后老爷爷是这里的老板,点评饕友说赶上他给调酱会有意外收获我们恰好到的比较早,一看散座儿没什么人,老爷爷就跟我们聊开了原来涮羊肉也有很多故事,边吃边听很有意思直到最后人家告诉我们,老爷爷本来只是在雅座儿里讲,今天也就是散座...

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