厦门一品熏鸭

　　　做人晶茔剔透－－－－做事水滴石穿 三明熏鸭系列，已有100多年的制作历史。三明熏鸭系列做工考究，味道又不同于其它鸭风味，独具一格。 三明熏鸭，色泽红亮，清香四溢，味鲜形美，营养丰富，是一种深受群众喜爱的独具风味的三明地方特产。 说到三明菜，除了遍地开花的沙县小吃，你还会想到什么？事实上，三明还有“永安小吃、宁化小吃、泰宁小吃清流小吃等。。。”地方小吃系列。丰富多样的山珍野味更是三明人的拿手好戏，厦门市区的几家三明菜馆和小吃店内，来自三明的店家充分发挥了山区鲜笋、鲜菇四季不断、农家肉天然新鲜的特点，清淡、时鲜、香脆且油而不腻，在炎炎夏日可以用这些朴实无华的粗粮野菜乡间料理疏理肠胃，贯彻一套健康的美食方案。 检验鸭爪、鸭掌、鸭脖子好不好吃的标准之一，就是看它的骨头有没有嚼劲，是不是够入味。三明熏鸭，就是因为由内而外的香和酥才得到广大食客的青睐，虽三明熏鸭比不上沙县板鸭，但是味道一点也不比沙县板鸭逊色，同样也是三明民间世代相传的乡土食品， 我的三明<一品熏鸭>终于如期开业了!......呵!呵! 本店可零售和批发!欢迎广大食客前来订购品尝! 望与酒店餐饮业合作！ 订购热线:13023927928 若寒