MAPIZZA餐厅

意大利菜 < 餐饮
莲花二村【东城区】
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加入时间:2006-12-12
老板是意大利的,可以品尝到意大利美食。
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熬清守淡 2006-12-12 17:34:24
店里有一款独特的饺子,外形和普通的意大利水饺一样,像个四方形的小饼干,原料上主要有低筋面粉和鸡蛋,不过他们的水饺独特的地方在于馅料。他们的饺子馅,是从奶酪、番茄、火腿、咸肉、菠菜、猪肉、牛肉和茄子等原料中选择四五种组合,并用手将肉搅拌出黏性,加入做比萨用的马苏里拉奶酪和胡椒粉混合均匀,最后还会加入意大利引进的一种小菜,作用类似于中国的香菜,这样做出... [查看全文]
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