金榜“猫仔粥”

宋体2这是位于金榜公园对面后埭溪路一家很小的店面，专营漳州猫仔粥系列。老板娘的粥做得非常地道，先将稀饭煮熟，把饭和米浆分开，用鱼肉、桂圆、香料和米浆一起熬，熬好后再把饭加进去用砂锅一起煮，放入生菜，煮到粘稠。吃起来清香滑腻，咸淡适宜，口感极佳，分量也很足，5块钱就能让你吃个饱。另外，这里的酱料也是一绝，老板娘的独家秘方，微微带点辣，吃一口，香到肚子里，十分开胃，蘸粥或单吃都可以，很多人单独将酱料买回去吃火锅用呢。2来这里吃粥的多为熟客，大家喜欢上了这里的感觉，就像在自己家里一样自然随意。店面虽小，却并不显得拥挤，碎花桌布看起来干净温馨，难怪在周围众多饭馆的包围下，这么不起眼的小店仍能有络绎不绝的来客了。