好清香大酒楼

“好清香”品牌简介：
厦门“好清香”创办于20世纪40年代，商标一直沿用至今已有60多年的历史，以经营闽南特色菜肴和厦门风味小吃而闻名，在闽南地区及东南亚一带的华侨中享有盛名，相继被原国内贸易部授予“中华老字号”，被中国烹饪协会授予“中华餐饮名店”称号。
“好清香”长期坚持致力开创自身特色，注重传统技艺的继承创新发展，不断兼收并蓄，推陈出新，创出了一系列风味独具的特色菜肴和小吃、点心、逐步形成了以闽南地方风味为主流，兼取国内外各大菜系之长的好清香特色风味。近几年来，先后有27道特色菜肴和小吃、点心被中国烹饪协会、中国饭店协会、福建烹饪协会认定为“中国名菜”、“中国名点”、“中华名小吃”、“福建名小吃”。中国烹饪协会张世尧会长专门为好清香题词：“闽南风味宴，华夏第一家”。中国漫画家华君武到好清香用餐后即题词：“诸神开路，厦门风味，在此好清香”。                               
好清香大酒楼地理位置和环境条件：
好清香大酒楼位于厦门市湖滨南路与湖滨中路交叉路口西南侧，地处新老市区交汇的黄金地段，面临厦门市十大景观之一的筼筜湖畔，地理位置得天独厚。好清大酒楼装修高雅，环境舒适，经营特色显著，三个楼层的餐厅营业面积达三千平方米，可容纳近千人同时就餐。
合作意向：
“好清香”声名遐尔，几十年的不断探索和总结，成就了“老字号”“食”文化底蕴，随着餐饮市场竞争日趋激烈，为把中华老字号“好清香”品牌做好、做强、做大。拟寻求经济实力雄厚，信誉好，有餐饮经营管理经验的企业或职业经理参与投资项目开发及酒店的经营管理。