鼎皇火锅
鼎皇有四大招牌火锅,麻辣锅、酸汤鱼锅、黑笋香辣鸡锅和酸菜白肉锅。其中较有特色的要数酸汤鱼锅了。这道“酸汤”颇有点与众不同。一锅红彤彤的汤水上桌,无论如何也想不到那不是辣椒,而是番茄的功劳。连锅也与众不同,不是平常用的铝锅铜锅,而是专门从贵州运来的瓷锅,据说这样能很好地保留汤的鲜味。
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口味:
服务:
环境:
布置和装修都很高级,去过那么多火锅店大概没有哪一家火锅店比得上它们的硬件,环境幽雅,卫生干净,服务周到热情。听说不定期的还有特色菜出来,每次去都能尝到新的菜色,这个也是卖点之一咯。喜欢这里的带皮羊肉火锅,先把羊肉干炒吃了,然后加汤做汤底,值得去试试。 [查看全文]
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