店面不小,就在开明电影院左侧,装修得精致,水泥台子,木头桌面,古朴中有点陕西人的豪放。周围挂些艺术品,红红绿绿,也有些陕西的风味。肉夹馍是剁碎的肉馅,可能下了中药一起炖的,很香;凉皮的卖相更讨喜,底下铺了黄瓜丝和开水里捞过的豆芽,下了调味料,红红绿绿的讨人喜欢。凉皮很Q,大概是面粉做的,和平常川菜馆的凉粉是两种不同的口感。
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