三叠水腊排骨火锅

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标签： 餐饮 料理 异域风味
摩尔莲花美食街28-1134【东城区】
(TEL)0592-5522116 
公交路线：526、46、507、10
附近地标：摩尔莲花广场
营业时间：10:00--2:00
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加入时间：2006-03-08
腊排骨火锅是云南丽江纳西名菜三叠水第三叠----热烈叠中不可缺少的一道主菜。三叠水，丽江人又称之为“雪山宴”，只有宴请贵宾才上此菜。 腊排骨火锅主料排骨选料要求非常精致，必须是上好新鲜的肋排，而且大小均匀，经腌制后风干而成，时间越长，腊香味越浓。食用时常佐以芋头、莲藕等，文火炖开，汤色醇白鲜美、肉质细嫩，有以要一份蘸水，十分过瘾，回味无穷。纳西人自豪地称之为“丽江第一锅”。
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用户点评
共 18 个点评
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依依不舍 2006-08-10 11:19:02
口味: 服务: 环境:
东西不是很好吃，
价格很贵呀，
前几天去了一次，
再也不想去啦！ [查看全文]
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晕头晕脑 2006-08-10 11:21:32
呵呵 你吃的什么菜啊 `
珏4590 2008-01-31 20:06:41
口味: 服务: 环境:
很特别的店名，腊排骨火锅主料排骨选料也很特别，有种特别的腊香味。 [查看全文]
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lulu0820 2008-01-11 23:20:06
口味: 服务: 环境:
腊排骨火锅腊香味很浓，不过，到里面吃觉得贵了些。 [查看全文]
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我不是杨过 2006-10-14 17:51:22
感觉还可以,希望再好点就行了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ [查看全文]
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舔米丸子 2006-09-29 23:10:04
口味:
感觉一般拉~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~`` [查看全文]
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ichanel 2006-07-28 05:55:11
我赞同流浪的巨蟹座的讲法 价格贵，份量少，环境不怎样，吃一次不会去第二次 [查看全文]
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流浪的巨蟹座 2006-06-24 19:10:01
口味: 服务: 环境:
不推荐
腊排骨的味道不错，可是也就仅仅限于这个排骨而已。
吃火锅，其他的东西可以选择的非常少，而且很贵。环境完全对不起这个价格。这种地方，吃一次是不会想再去第2次了，味道也一般。 [查看全文]
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ichanel 2006-07-28 05:53:33
赞同价格贵，份量少，环境不怎样，吃一次不会去第二次
仓库 2006-06-20 11:28:22
服务: 环境:
服务态度不错哦,东西也便宜，但是好象就是有点咸 [查看全文]
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无文 2006-04-26 15:35:10
口味: 服务: 环境:
有次看下班网杂志的时候，发现有推荐这家商家哦，看来还不错！走，去瞧瞧…… [查看全文]
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maomaoyu 2006-03-10 16:43:55
哎 听谁的好呢 ?我是觉得味道不错拉 ,可怜的三叠水美女老板..... [查看全文]
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透明都市 2007-02-07 12:37:13
吃就吃，关心人家的老板娘干吗啊。难道醉翁之意不在酒。　嘿嘿
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