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已解决
厦门哪家新疆菜比较好?
悬赏分:20 - 提问时间:2007-10-12 19:05:33
周末打算去腐败,顺便给点特色菜建议。
提问者: 捌幺 (一级 初学弟子)

最佳答案:
有没有喜欢吃新疆菜的?厦门哪里有好吃的呀?

禾祥东加油站旁边看到一家新疆菜,老板和伙计长得很明显,都可以看出是新疆人,一个馕包肉(馕包肉35)随便再点六串烤羊肉串和两串烤羊腰,就吃得好饱,那个馕包肉好大一盘,就是一长很大的馕(就是饼啦,听说是特制的,)铺在盘子上,然后中间放上做好的羊肉和汁,那个饼粉Q,羊肉是大块大块的,不过汤汁实在是味道好啊,而且羊肉也很入味,真好吃!他家的烤羊肉串是大串的,一串两块钱,是用放在店外面的很大的那种专门烤肉的炉子烤的,那个炉子还很漂亮的说,好象是铜的,还有花纹!正宗的新疆烤肉就是这样,比较干,没有那么多油的,可能我们这里的人会吃不习惯,但是真的很香,又是另一种味道了!但是那个烤羊腰据BF说太干了些,烤羊腰是不要烤到全熟,还很鲜嫩的时候和着油香一起吃进嘴里才够味道!不过我怕怕不敢吃,而且羊腰的臊味比较重,我还是不太能接受!
回答者: 大嘴品味 (五级 江湖大侠) 10-13 07:34
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