好味道

地址：禾祥西路与角滨路交叉路口
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柠檬香气 点评 好味道
口味: 服务: 环境:
特别推荐:漳州卤面
提醒注意:正餐时间人很多
一家在厦门相对比较正宗的漳州卤面店（除九市的那家外），原先的店面较小，每次去都没有位子，扩大店面后生意还是很火，但送餐取消了，这点让人蛮遗憾的，因为我以前习惯叫他们家的外卖，现在想吃的话只有老老实实到楼下去买了
    别看只是一碗卤面，但是做起来也不简单，重点在卤汤上，事先要在卤汤锅里放入肉丝、笋丝、豆芽、香菇、鱿鱼、虾干等，再调以蛋和薯粉之类，面捞好后浇上卤汤，然后在上面放上一些胡椒粉、蒜泥、香菜之类的调味料，凭个人喜好还可以加入一些油条、卤料等佐料，这样一碗好吃的卤面就大功告成了~~
    来这家店的熟客都喜欢这家的卤猪腿肉，据说很入味，不管是加到面里还是另外单点，偶因为不太敢吃所以没那个口福拉~~~
发表于：2006-09-25 22:41:19
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   这条点评对你： 有用(41) 无用(0) 发表回应(14)
棉花 2006-09-29 13:26:33
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那的蛋卷很好吃哦，每次都加
唐唐 2006-09-27 11:45:07
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太少了,两碗能吃饱不? 只吃面吗?
哈尼奴 2006-09-27 09:53:30
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真的啊？可是我看图片感觉不是很正宗哦有点稀了，呵呵．．偶妈咪是漳州人，她做的卤面真是绝！所以本人也超爱吃的，哈哈．．在哪呢，能告诉我吗？下次我去尝尝．．谢谢哦
yijuan 2006-09-27 08:22:05
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还不错
美金 2006-09-26 23:19:58
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有很多朋友说很不错，味道很好，但是一直都没有去试一下到底是不是传说中那么好吃。哈哈``
◇尐貓咪﹏⺌ 2006-09-26 23:12:14
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有很多朋友说很不错，味道很好，但是一直都没有去试一下到底是不是传说中那么好吃。哈哈``
sophia_zhang 2006-09-26 18:09:07
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呵呵，我喜欢的是卤汁，面粗的比较少。不知道这家的面是不是从漳州来的。
虹虹0323 2006-09-26 17:40:54
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还有一家卤面店是在角滨路那里~！很好吃的~！有空可以去试试啊~！
泡泡大 2006-09-26 16:37:32
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九市那家比较好吃,这家要去试看看~
fyong 2006-09-26 12:42:28
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确实很好吃，有空可以去尝一下，不错的。。。。。。。。。。。
魏老婆 2006-09-26 12:11:12
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好象还可以的样子，应该是经济实惠的，偶老公最喜欢吃面了,366天都吃面他都愿意.
蔷薇下的猫 2006-09-26 10:00:25
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哇~~好吃捏....
賊\誮伈 2006-09-26 10:06:27
还没去吃过。.什么时候去试试
如果爱 2006-09-26 09:16:24
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漳州卤面我也喜欢,看得口水都流了,有空去尝尝~
賊\誮伈 2006-09-26 10:43:36
不过我还是觉得轮渡那家虾面N棒..!!
AsicsYao 2006-09-25 23:20:46
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漳州如面我有短时间还是经常吃的，呵呵。
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