口味:
服务:
环境:
特别推荐:林记鱼丸
特别推荐:林记鱼丸
这篇是对比鼓浪屿两家老字号鱼丸店的,不过我偏爱林记一些,就发在这儿啦
上午在鼓浪屿上办事,办完了就在小巷中晃悠着觅食。
在询问过某鼓浪屿糖后,发现我兴趣的只有鱼丸,
于是找了两家比较老字号的鱼丸店各尝了尝。
先是去了龙头路183号的龙头鱼丸店。这家口碑ms不错。
8过似乎没有传说中的那么好吃-_-b,
底汤味不是很浓,鱼丸皮味道还好,但是肉馅比较无语,
竟然里面是肉和洋葱的混合物,让我登时想起勤业1楼的洋葱肉包 -_-b
并且装鱼丸的碗是一次性纸碗,感觉比较奇怪 ....
接下来我绕了一大圈(吐血)跑到了泉州路上的林记鱼丸
这家吃过几次,还是很合我胃口的。
底汤不错,后加的汤能明显喝出底汤的味道来。
鱼丸皮也口感很好,有一点QQ的感觉,鱼肉味也很足。
而且肉馅都是精肉,并且油不是很多,吃起来不会腻。
还有就是比较喜欢他家的环境,在一个老房子的院子里,感觉很好哈。
为了这两家鱼丸还颇费周折。偶特地手机爬上msn向人讨教地点。
结果被误导的从龙头路转到福州路三明路最后又转回龙头路
才发现我费尽周折要找的店,其实就是我一开始无意中坐进去的那家 ......
晕啊 ...... @$#@$#@
上午在鼓浪屿上办事,办完了就在小巷中晃悠着觅食。
在询问过某鼓浪屿糖后,发现我兴趣的只有鱼丸,
于是找了两家比较老字号的鱼丸店各尝了尝。
先是去了龙头路183号的龙头鱼丸店。这家口碑ms不错。
8过似乎没有传说中的那么好吃-_-b,
底汤味不是很浓,鱼丸皮味道还好,但是肉馅比较无语,
竟然里面是肉和洋葱的混合物,让我登时想起勤业1楼的洋葱肉包 -_-b
并且装鱼丸的碗是一次性纸碗,感觉比较奇怪 ....
接下来我绕了一大圈(吐血)跑到了泉州路上的林记鱼丸
这家吃过几次,还是很合我胃口的。
底汤不错,后加的汤能明显喝出底汤的味道来。
鱼丸皮也口感很好,有一点QQ的感觉,鱼肉味也很足。
而且肉馅都是精肉,并且油不是很多,吃起来不会腻。
还有就是比较喜欢他家的环境,在一个老房子的院子里,感觉很好哈。
为了这两家鱼丸还颇费周折。偶特地手机爬上msn向人讨教地点。
结果被误导的从龙头路转到福州路三明路最后又转回龙头路
才发现我费尽周折要找的店,其实就是我一开始无意中坐进去的那家 ......
晕啊 ...... @$#@$#@
发表于:2006-08-08 10:58:29







