乌糖沙茶面

地址：民族路（新思明区政府附近）
附近地标：新思明区政府、酱油厂   营业时间：8：00-13：30
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小k 点评 乌糖沙茶面
口味: 服务: 环境:
我今天中午去吃了传说中的乌糖沙茶面。冒着中暑的危险，不远千辛万苦，到了乌糖，朋友热心的推荐肉羹还有蛏子。蛏子很肥，肉羹觉得一般般，真所谓期望越高失望就越大。
我都觉得不是很特别，汤头甜，但是感觉是放了太多的糖的那种感觉，我还是比较怀念鼓浪屿以前菜市场旁，丽珠阿姨沙茶面，汤头够香浓，东西也很新鲜。可惜，拆迁了，不知道还有没有开。
发表于：2006-07-06 13:32:35
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   这条点评对你： 有用(24) 无用(1) 发表回应(18)
午夜阳光 2007-03-14 17:47:22
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对的!强烈怀念鼓浪屿的胖妹沙茶面!!!她们走后,我就再没吃过那么好吃的沙茶面了.怀念ing...现在吃的,不管怎么样都感觉 味道就是差一些...
小k 2006-08-10 12:55:04
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楼下的，你说去哪里通知你一声？？
渡轮男 2006-08-08 22:02:56
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嗯，同上，找到了吱一声，去回味。
Tennis 2006-07-06 22:24:33
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味道不错，不会很辣，推荐！
阳阳得意 2006-07-06 22:13:20
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Mr.天籁，据说什么呀。。。。这么欲语还休的，让人多堵得慌呀.....我可是很早就打算去尝尝啦.....
天籁之音回来了 2006-07-06 21:09:55
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味道不是特别好，超贵、暴利嫌疑。加的料是新鲜，但还是少吃为妙，据说.......呵呵。
小小胖子的爸爸 2006-07-06 18:53:15
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就吃过4里的，这里太远了
激情六月 2006-07-06 17:27:39
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外面确实很晒啊,昨天感受了一下,还是觉得空调房好
爱生活~爱下班 2006-07-06 16:55:31
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原来如此，见笑见笑：）
晶晶 2006-07-06 16:38:17
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晕倒～那个是外号啦！老板的外号
爱生活~爱下班 2006-07-06 15:11:03
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他家是用红糖煮的沙茶面吗？乌糖？
Sunkist＾o＾茶 2006-07-06 15:10:32
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盛意的汤包也不错哦～我喜欢吃:P
小k 2006-07-06 14:36:09
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我的友人虽然不是女性，但是也差不多了，各个地(厦门话)哈哈哈
佛剑分说 2006-07-06 14:00:56
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有这么好的友人，真的是很羡慕你啊~~~四里的味道也不好了，太油腻。厦门现在传统地道的沙茶面汤,很难吃到了.我觉得还有传统风味的就是以前双十中学路上的" 盛意小笼包"里面的沙茶.现在搬到博物馆附近了.对了,阿凤,你的友人是女性么?
小k 2006-07-06 13:54:34
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我喜欢吃肉羹啊，但是我觉得四里的肉羹更好吃些。什么东西都是适可而止比较好，过了不见得好。冰糖放太多，整个口味都变掉了，不喜欢。 不过还是谢谢某位友人，辛苦等了我半个多小时，才去吃，差点吃不到她自己喜欢的东西，谢谢啦
晶晶 2006-07-06 13:40:08
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你不喜欢肉羹啊？我超喜欢每次都点这个。。。
佛剑分说 2006-07-06 13:37:34
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凤,乌糖做的沙茶面用料之一是冰糖,下的量我看过,确实很大,这就是一个特色吧.肉羹其实很好吃,可能是夏天吃这种的缘故,加上肚子不是很饿,所以很难吃出感觉.
treo 2006-07-06 13:37:53
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同感，我认为甜的主要原因是因为放太多的味精。
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