江南汇

电话:010-66555688 66555788   地址:西城区金融街7号英蓝国际金融中心B1楼
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口味: 服务: 环境:
我购买了:红酒雪梨 蒜香脆皮鸡 蜜汁叉烧酥
特别推荐:红酒雪梨 蒜香脆皮鸡 蜜汁叉烧酥
提醒注意:地下车库有很多车位
窗外春光明媚,一片生机盎然。屋内的我却是昏昏沉沉,一副病秧子模样。下决心用一顿大餐来慰祭自己受病痛折磨已久的嗓子――唉,这该死的感冒!

尚未全面投入使用的英蓝国际大厦,安静的“沉睡”在月坛南桥东北角,紧邻华夏银行大厦,没有明显的标志。要去【江南汇】的食客们,会被大厦保安礼貌的让到地下车库停车。

空旷的地下车库和人烟稀少的餐厅相辅相成。店内装修极其精致,看起来现代、时尚、又有内涵,感觉跟俏江南很相似。司职不同的侍应生,身着各具特色的服装穿梭在食客们中间,她们的笑容是自然的、发自内心的,看着就很舒服。

略显单薄的菜单配有很多特色菜的照片,现在店家正在做促销,推出了12种特价菜,全部半价,比较吸引人(不过一次最多只能点6种特价菜)。但是如果点特价菜,就不能同时使用DP提供的优惠券,必须二选一了。

来说说菜品吧。

玫瑰薰衣草红茶(48元/壶):
薰衣草放得非常多,n多泡之后味道还是那么浓重。但也正因为如此,玫瑰的香气却被掩盖得彻彻底底。

红酒雪梨(18元):
好普通的红酒、好优质的雪梨!红酒用得大概是长城一类的国产品牌,酒香不重颜色却深。雪梨却绝对是上等货色,一口咬下去甘甜清爽,吃完后嘴里不会有梨肉的残渣,全都“化”掉了!这道菜被我们光荣的评为整顿饭里最受欢迎的哦~~。

缠丝豆角(22元):
这家店的特色菜,主材是豇豆,造型相当卡通,吃起来不会拉丝,很是新鲜。沾着用酱油、醋、姜末等调出的酱汁吃,更是爽口得很。

白玉珍珠丸(38元):
鸡肉打成蓉,团成丸上锅蒸熟,浇上海鲜酱油即食。鸡蓉里加了马蹄,吃起来很是清香。鸡肉不腥不腻,口感细软。

蒜香脆皮鸡(68元/半只):
小个头儿的肉鸡,皮酥肉嫩,香味渗到了肉里,不用沾配的海鲜酱油和椒盐就已经非常够味道了,强力推荐!

XO酱爆珊瑚花(68元):
摆盘挺讲究的,用竹签固定的黄瓜条看上去很像竹排,一端摆放着茄子底座的小“花盆”,很是美观。肥厚的珊瑚花配着红青椒、西芹段爆炒,口感比较像蛰头,吃起来脆脆的,XO酱的味道比较淡。只是量偏小。

兰亭香钵莴笋尖(48元):
其实就是干锅莴笋尖,因为嗓子不舒服的缘故,所以在点菜的时候要求菜里不要加辣椒。大号的干锅,里面满是鲜嫩的莴笋尖,配之以莴笋片和腊肉,味道鲜香。只是锅底那一汪猪油看着有点儿吓人,所幸口感并不油腻。

蜜汁叉烧酥(18元/半打):
色泽金黄,皮酥馅满。还没有放到嘴里,就已经闻到皮里发散出的浓厚黄油香气,叉烧的味道没有其它粤菜馆的甜,是我喜欢的口味。

席间,侍应生mm会适时的帮忙更换骨碟,也会主动帮忙加水,而且几乎有求必应,真是8错。结帐的时候发现原来这里是要收取10%的服务费的,那就难怪了,^_^

总体来说,这里的菜价感觉比俏江南还要贵些,但相应的菜量也会比俏江南大,味道又很是不错,服务质量也过硬,所以肯定会再来的。准备有机会带爸爸妈妈来尝尝鲜~~!
发表于:2007-04-16 21:47:14
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