草根堂

前不久在朋友的大力推荐下去了一次草根堂，因为挺喜欢这家店的装修（古朴雅致）而且觉得菜的味道也不错，于是前天又带了家人一起去。
因为去的比较晚，室内已经没位子了，只能坐室外。厦门虽说不算冷，但晚上还是挺凉的，加上风大，坐在室外还真会瑟瑟发抖。服务员帮我们开了室外的加热器，但老爹还是用一句“火烤胸前暖，风吹背后凉”贴切的道出了我们当时的感受。还好没多久有人买单，我们顺利移师室内。
至于菜色我个人觉得还行，可姐夫他们就觉得不够精致。
『醉鸡』 肉质还算滑嫩，但酒香不足，遗憾。。。
『梅子莲藕』和『冰镇苦瓜蘸蜜』两个小菜挺有特色，不过太冰了，更适合夏天品尝。
『武夷黑笋干』 和我老家的笋干不同，多了些熏味，我不是很喜欢。个人觉得还是妈妈煮的笋干最好吃，又嫩又香特别下饭。
『荔枝肉小排』，看到这个菜名还以为这是一道甜口的菜，类似糖醋排骨之类。但实际这道菜用了很多生蒜蓉，是一道有些呛辣咸口的菜。。虽然里面也放了罐头荔枝，但就口味来说很难和荔枝扯到一块儿。味道算是挺特别的，好不好吃就见仁见智了。。。
『酸辣土钵腰花』味道不错，可惜腰花的分量太少。里面的酸菜和花菜挺好吃的。
『油泼大目鱼』 味道太淡了，而且就35元一份来说分量实在是少了点。。。配菜的豆芽脆脆的还挺好吃。
『鲍汁淮山』我觉得最好吃的菜，爽脆的淮山配合浓郁的鲍汁。。。好鲜。。。
『芋子豆腐』服务员推荐后我指名点的，最后被提名为“点的最失败的菜”
其次就是这家的汤品了『牛奶根猪蹄目鱼豆腐』『马蹄白莲猪肚』『四物炖老鸡』我觉得都很不错，对于爱喝汤的朋友这家的汤品是挺值得推荐的。