口味:
服务:
环境:
我购买了:烧汁焗时鱼 串烧虾 田鸡干锅 八宝炖汤 鱼子(卵)饭
特别推荐:鱼子(卵)饭、烧汁焗时鱼、
提醒注意:若顾客不要发票,菜金(海鲜菜除外)打9折。不能刷卡。
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装修典雅,环境明亮干净,二楼还有小厢,挺有情趣。有湘菜和闽菜
和粤菜。
做菜还算讲究,装盘与众不同。比如:烧汁焗时鱼,很香脆,鱼还分石斑、桂花、草鱼等,鱼身的肉被划成小块的菱形阵,过热油速炸,再用锡纸包起装盘,很有味道;一盘串烧虾,油炸后再撒上些香沫,只是盐巴下重了些。感觉总吃不饱,其实是量有点小。
价格嘛-可能是地理位置和环境的关系,比普通酒家略高点,不过偶尔坐坐也还是蛮有情调的。
和粤菜。
做菜还算讲究,装盘与众不同。比如:烧汁焗时鱼,很香脆,鱼还分石斑、桂花、草鱼等,鱼身的肉被划成小块的菱形阵,过热油速炸,再用锡纸包起装盘,很有味道;一盘串烧虾,油炸后再撒上些香沫,只是盐巴下重了些。感觉总吃不饱,其实是量有点小。
价格嘛-可能是地理位置和环境的关系,比普通酒家略高点,不过偶尔坐坐也还是蛮有情调的。
发表于:2007-01-18 10:40:52
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