舒友海鲜大酒楼[维多利店]

学生族点评舒友：各位老饕还请海涵
对于这家出名的海鲜大酒店还是十分久仰的，终于昨晚和远道而来的阿姨以及一拨人去那里赴宴，算是我到厦门之后第一次去舒友。
地点是在白鹭洲东部，坐公车的话走湖东路的白鹭洲站（注意，不是湖中路的白鹭洲公园站）下比较近，下车就可以看到它的大幅广告牌。打车的话一定要告诉司机是维多利亚舒友，因为白鹭洲有两家舒友（汗……开的这么密集）。

因为对海鲜尤其喜爱，所以对菜色印象还是不错的，特别推荐如下；但对菜名总是记不住，so只能大概描述一下：
◎烤鱿鱼，整条鱿鱼烤制而成，上桌的时候是切成半cm的薄片，夹起来是圈型。烤的时候应该有涂bbq酱，口感非常赞。
◎白灼章鱼＋土笋冻：相当好吃的一道。连我这个平时不吃土笋冻的人也喜欢得很。白灼章鱼非常脆，劲道，可是不太喜欢它家章鱼切的有点连刀。
◎银鱼酥，银鱼沾上××粉炸出来的三角形脆块，上桌时候上面还撒有少许海苔丝。微辣。其实是全桌里面我最喜欢的一道，可惜基本上到最后才上来，so都饱的没有胃口了。
◎芙蓉海鲜沙拉（应该不是原名），蛋白做的芙蓉，里面有鱿鱼卷、虾、蟹肉卷（对这个原料非常不感冒）。不过总体尝起来还是不错的。
◎象拔蚌，切得很薄的生蚌肉放在冰块上，可以沾芥末或者特调的葱油汁（我自己命名的，味道很不错，和蚌一起上的），刚开始会有一点点生生的感觉，不过还是很脆很好吃的^_^