花雕小厨

生意兴隆，人声鼎沸耶~~~晚餐黄金时间，服务员告诉我们已经满座，但慕名而来，决心等就一个字，还好楼上有一拔客人结帐离开，没多久我们就可以开始点餐喽。

花雕鸡：干锅式，鸡肉块经过花雕酒的腌制，与大蒜、姜片、香菜及各种调料配制好后直接在卡式炉上加热。一开锅，热气腾腾，酒香扑鼻，吃起来却无醉酒味道，赞。越吃越有味道，过半程后，可以加入青菜一起炒，炒出的青菜很是香甜。
孜燃小羊排：份量不多，味道不错，不知是不是烤得过老，骨头上的羊排肉我无法全部都啃下来。
澳门骨煲：大骨汤，价格按大骨的数量算，10RMB/只，汤底清淡可口。汤里有玉米、红白萝卜，上锅时这两个都没煮透，吃起来还是生生的。
生腌血蚶：我吃起来挺辛苦的，要打开一颗血蚶费了九牛二虎之力还是没能如愿，后来还是朋友一个一个帮我打开，唉。血蚶颗粒不大，口味一般。

又是一顿美食，饱饱的，很满足。确实口味会偏重些，主要是花雕系列啦，吃完多喝些汤，多喝水就好了。