苗王食府——贵州酸汤鱼
地址：鑫安宾馆后面
口味:
服务:
环境:
我购买了:酸汤锅底 黄古鱼 焖野猪肉
特别推荐:焖野猪肉
我购买了:酸汤锅底 黄古鱼 焖野猪肉
特别推荐:焖野猪肉
这家店国庆期间刚刚开业。据老板自己介绍说是厦门唯一的酸汤鱼店，而他们所用的材料都是从贵州空运来的！（呵呵，估计是吹的！）
不过野猪肉焖得不错！感觉比同安做的还好吃，而且也不贵，28元/份。酸汤锅底（18元/份）据说是用贵州特有的野生蕃茄熬出来的，啥也没有只飘着两片笋片和草药。鱼有三种，一种是黄古鱼（45元/斤），一种长得像胡子鱼的鱼，据说又是贵州特有的，一条有四五斤重（58元/斤），另一种忘记是什么了。我们只有三人怕吃不了那么多就点黄古鱼，再多点了几样火锅类来烫。
总体感觉就是贵！而且店主真不会做生意！使用的餐具要按人收费！锅底要另外收费！鱼还卖那么贵！排骨也很贵！要58元/份！
不过野猪肉焖得不错！感觉比同安做的还好吃，而且也不贵，28元/份。酸汤锅底（18元/份）据说是用贵州特有的野生蕃茄熬出来的，啥也没有只飘着两片笋片和草药。鱼有三种，一种是黄古鱼（45元/斤），一种长得像胡子鱼的鱼，据说又是贵州特有的，一条有四五斤重（58元/斤），另一种忘记是什么了。我们只有三人怕吃不了那么多就点黄古鱼，再多点了几样火锅类来烫。
总体感觉就是贵！而且店主真不会做生意！使用的餐具要按人收费！锅底要另外收费！鱼还卖那么贵！排骨也很贵！要58元/份！
发表于：2006-10-09 17:37:51
有用(
无用(
小小蔡果然是美食先锋啊~~
去贵州吃过一次，至今记忆犹新，啥，厦门也有啦。。。一定要去尝尝，谢谢卷心菜的info。。。
卷心菜 2006-10-13 08:38:52
呵呵
这里的价格还满实惠的说,一定要试试
神隐S堕落浪人 2006-10-11 08:46:16
晶晶最近穷了。。汗。。。也会考虑起实惠这个因素了。。。。
酸汤鱼,好好吃的,不知道这家做的怎么样?我超爱那个味道的了.口水啊.一定要去吃
卷心菜 2006-10-13 08:38:29
味道是不错滴啦，不过价格也很不错滴
记得以前厦大那里有家苗族老汤，可能和这个一样吧。
刚开业就冲过去了啊，真是精神可佳呢
卷心菜 2006-10-13 08:40:23
谁让它开在偶家楼下呢，这就是近水楼台先得月啊
动作好快啊
卷心菜 2006-10-13 08:40:47
在俺家楼下，天天经过，不快也难啊
哇～要去尝尝，最喜欢海鲜了
