一直对火锅不太钟爱,但今天吃的真的很开心.环境有点昏暗,布置上完全不象其他的火锅店,知道人气旺,去的比较早,所以有位置.点了咖喱锅和菌类锅,调料要了海鲜酱,如果觉得不好吃,可以到自助调料区去自行配制.强烈推荐墨鱼滑和鲜虾丸,很有嚼劲,选料比较新鲜,蘸着海鲜酱吃,味道很不错.鲜鱼滑就相对不怎么了,很普通,滑类的东西我是第一次吃,自己用小勺子在小锅子里做小丸子,感觉真的很开心,象办家家一样,呵呵.牛肉也很新鲜,总体来说用料不错.冻豆腐的质量比其他火锅店的要好很多,装蔬菜的容器很特别,上来时象一盆花,很有创意.店家用的都是小碟小碗,完全颠覆了一般火锅店的粗糙.真的很喜欢这样的小火锅,冰沙虽然做的不细腻,但那个量还是蛮大的.美中不足的就是服务差了点,有些小姐似乎有健忘症,嘴上说好的,但结果却没去做,而且不是一次两次.生意真是好啊,我们1点半吃好,居然外面还在排队等位.
发表于:2006-08-17 00:00:00
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